我公司专营不锈钢厨具设备 ，不锈钢厨具美观、环保 、实用的特性 ，越来越受到很多人的青睐 ，但是怎样保养不锈钢厨具也是备受关注的问题 。
1.由于不锈钢导热系数小，底部散热慢 ，温度容易集中 ，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大 ，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2．锅底如有食物粘结烧焦 ，可用水浸软后再用竹 、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮 ；洗净后用于软布揩干后放置干燥处 。
3．炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。
4．炊餐具在用过一段时间后 ，厨房设备表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗 。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮 。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法 。
5．在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时 ，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫 ，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸 ，对锅底起腐蚀作用。
上面介绍的不锈钢厨具的保养方法 ，希望对您有帮助，选购不锈钢厨具欢迎来尊龙凯时公司参观选购 。 |
